Adroit a réalisé des évaluations complètes de la chaîne de valeur pour le safran, la soie et les raisins secs afin de renforcer le développement économique local et d'identifier les chaînes de valeur prometteuses en Afghanistan grâce à plus de 1 000 enquêtes, des discussions de groupe, des entretiens avec des informateurs clés et des observations du marché.

L’importance de l’approche de la chaîne de valeur réside dans sa capacité à prendre en compte la nature interconnectée des activités économiques. Par exemple, les secteurs de l’eau, de l’énergie et de l’agriculture sont profondément imbriqués dans la production de cultures et de produits alimentaires. L’analyse de ces interdépendances est essentielle pour concevoir des stratégies intégrées et durables de croissance économique et de gestion des ressources. Le projet vise à donner la priorité à l’inclusion, à l’égalité des sexes et à la durabilité, en veillant à ce que les bénéfices de la croissance économique soient équitablement répartis entre les communautés locales et que les ressources naturelles soient gérées de manière responsable pour les générations futures. Pour ce projet, une évaluation complète de la chaîne de valeur (EVC) a été réalisée afin d’identifier et d’analyser les secteurs clés et les chaînes de valeur à Herat, Farah et Badghis.

Aperçu du projet

Le projet, financé par le Conseil danois pour les réfugiés (DRC), comprenait une analyse approfondie de la chaîne de valeur (ACV). Dans un premier temps, il s’est concentré sur l’évaluation des chaînes de valeur recommandées par le DRC, telles que le safran, la soie et les raisins secs. En outré, le projet visait à identifier trois chaînes de valeur plus prometteuses dans les provinces de Herat, Farah et Badghis. La collecte de données pour l’identification des produits et l’analyse des chaînes de valeur a eu lieu dans les districts suivants : Zinda Jan, Pashton Zarghon et Injil dans la province de Herat ; Bakwa, Pusht-e-Rod et Qala-e-Zard dans la province de Farah ; et Qadis, Ab Kamary et Qala-e-Naw dans la province de Badghis.

Pendant toute la durée du projet, six nouveaux produits ont été identifiés pour l’analyse de la chaîne de valeur. Cependant, comme le champ d’application du projet né permettait une analyse approfondie que pour trois produits supplémentaires, l’outil de sélection de la chaîne de valeur de la GIZ a été utilisé.1a été utilisée pour déterminer les chaînes de valeur les plus prometteuses. L’analyse approfondie a donc porté sur le safran, la soie, le miel, la pistache, le raisin sec et le jujube.

Il s’agissait de 40 groupes de discussion avec des producteurs primaires, de 455 enquêtes par questionnaire ciblant les entrepreneurs, de 100 observations de participants et de 40 entretiens avec des informateurs clés impliquant diverses parties prenantes.

Notre approche

Pour ce projet, l’identification et l’analyse des chaînes de valeur étaient des exigences distinctes. Dans un premier temps, un examen secondaire approfondi de la littérature en ligne a été réalisé pour identifier les principales chaînes de valeur. Cela a permis d’identifier des produits potentiels à analyser. Pour affiner la sélection, des entretiens avec des informateurs clés, membres de chambres de commerce provinciales, ont été menés. La sélection finale des chaînes de valeur les plus prometteuses pour une analyse approfondie a été effectuée à l’aide de l’outil de sélection des chaînes de valeur de la GIZ.

Par la suite, la collecte de données pour les six chaînes de valeur sélectionnées a inclus des groupes de discussion avec des producteurs primaires, des enquêtes par questionnaire avec des agrégateurs ou des transformateurs, des études de marché, des entretiens avec des grossistes et des détaillants, ainsi que des observations de participants sur les marchés concernés.

Dans le cadre d’une analyse complète de la chaîne de valeur, la gestion de l’implication de nombreuses parties prenantes est cruciale. Il est donc essentiel de dresser une carte méticuleuse des parties prenantes. Pour ce faire, des études de marché ont été réalisées aux niveaux local, régional et provincial. En outré, la compréhension des liens en amont, qui impliquent les ressources nécessaires à la production, était essentielle pour saisir le système de production et les changements de valeur à chaque étape de la chaîne de valeur.

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