Les provinces de Herat, Farah et Badghis, dans l'ouest de l'Afghanistan, revêtent une importance historique et culturelle, mais sont confrontées à des défis socio-économiques considérables. Ces zones, qui abritent de nombreux agriculteurs et petites entreprises vulnérables, sont entravées par un accès limité au financement, aux intrants et aux informations sur le marché, ce qui limite leur capacité à être compétitifs sur les marchés locaux et internationaux. Pour relever ces défis, il faut adopter une approche intégrée, ce qui rend l'analyse de la chaîne de valeur (ACV) indispensable au développement économique durable. L'approche de l'analyse de la chaîne de valeur fournit un cadre pour aborder les interdépendances entre des secteurs tels que l'eau, l'énergie et l'agriculture, tout en se concentrant sur l'inclusion, l'égalité des sexes et la durabilité de l'environnement.
Cette étude de cas met en lumière une EVC complète menée dans les provinces de Herat, Farah et Badghis, ciblant des secteurs agricoles clés tels que le safran, la soie et les raisins secs, ainsi que d'autres chaînes de valeur telles que le miel, les pistaches et les jujubes. La méthodologie du projet comprenait un examen secondaire approfondi de la littérature, des entretiens avec des informateurs clés, des groupes de discussion, des enquêtes et des études de marché. L'objectif principal était d'identifier les chaînes de valeur prometteuses et d'analyser leur potentiel de croissance économique, d'inclusion sociale et de durabilité environnementale.
L'analyse a révélé que le safran à Herat offre un potentiel d'emploi important et une valeur d'exportation élevée malgré les défis climatiques, tandis que la production de soie soutient à la fois les marchés traditionnels et modernes. La production de raisins secs, bien qu'à forte intensité de main-d'œuvre, reste un produit d'exportation solide avec une marge de croissance, et la production de miel à Farah est prometteuse d'une expansion durable, en particulier au profit des femmes. La culture des pistaches dans le Badghis et la demande croissante de jujubes dans le Farah offrent d'autres possibilités de revitalisation économique, en dépit de difficultés telles que les sécheresses et les limitations d'accès au marché.
Dans toutes les chaînes de valeur, les pratiques durables sur le plan environnemental, telles que l'agriculture biologique, la conservation de l'eau et l'utilisation d'énergies renouvelables, sont cruciales pour une réussite à long terme. Ces approches sont essentielles pour préserver les ressources naturelles tout en favorisant la croissance économique.
Le projet a permis de tirer plusieurs enseignements importants. Une collaboration holistique entre les parties prenantes est essentielle pour garantir la fluidité des flux de bénéfices et de ressources tout au long des chaînes de valeur. Une étude de marché continue est nécessaire pour s'adapter à l'évolution de la demande et des préférences des consommateurs. L'autonomisation par le biais d'initiatives de formation et de renforcement des capacités des agriculteurs et des entrepreneurs est essentielle pour améliorer la qualité des produits et encourager l'innovation.
Pour soutenir la croissance, l'étude recommande de renforcer la collaboration entre les parties prenantes, d'encourager la formation de coopératives et d'investir dans des infrastructures telles que les routes et les installations de stockage. Le soutien du gouvernement sous la forme de politiques favorables, de subventions et d'assistance technique est également essentiel. Les investissements dans la formation et les équipements modernes permettront de garantir une production de haute qualité et d'assurer un avenir plus prospère aux secteurs agricole et artisanal de l'Afghanistan.