Adroit llevó a cabo evaluaciones exhaustivas de las cadenas de valor del azafrán, la seda y las pasas para potenciar el desarrollo económico local e identificar cadenas de valor prometedoras en Afganistán mediante más de 1.000 encuestas, debates de grupos focales, entrevistas a informantes clave y observaciones de mercado.
La importancia de un enfoque basado en la cadena de valor radica en su capacidad para abordar la naturaleza interconectada de las actividades económicas. Por ejemplo, los sectores del agua, la energía y la agricultura están profundamente entrelazados en la producción de cultivos y alimentos. Analizar estas interdependencias es crucial para diseñar estrategias integradas y sostenibles de crecimiento económico y gestión de recursos. Su objetivo es dar prioridad à la inclusión, la igualdad de género y la sostenibilidad, garantizando que los beneficios del crecimiento económico se distribuyan equitativamente entre las comunidades locales y que los recursos naturales se gestionen de forma responsable para las generaciones futuras. Para este proyecto se llevó a cabo una exhaustiva Evaluación de la Cadena de Valor (VCA) con el fin de identificar y analizar los sectores clave y las cadenas de valor dentro de Herat, Farah y Badghis.
Resumen del proyecto
El proyecto, financiado por el Consejo Danés para los Refugiados (DRC), consistió en un análisis en profundidad de la cadena de valor (VCA). Inicialmente, se centró en evaluar las cadenas de valor recomendadas por el DRC, como las del azafrán, la seda y las pasas. Además, el proyecto pretendía identificar otras tres cadenas de valor prometedoras en las provincias de Herat, Farah y Badghis. La recogida de datos para la identificación de productos y el análisis de las cadenas de valor tuvo lugar en los siguientes distritos: Zinda Jan, Pashton Zarghon e Injil en la provincia de Herat; Bakwa, Pusht-e-Rod y Qala-e-Zard en la provincia de Farah; y Qadis, Ab Kamary y Qala-e-Naw en la provincia de Badghis.
A lo largo de la duración del proyecto, se identificaron seis nuevos productos para el análisis de la cadena de valor. Sin embargo, como el alcance del proyecto sólo permitía un análisis en profundidad de tres productos adicionales, la herramienta de selección de cadenas de valor de la GIZ1para determinar las cadenas de valor más prometedoras. En consecuencia, el análisis en profundidad abarcó el azafrán, la seda, la miel, el pistacho, la pasa y la azufaifa.
Esto incluyó 40 grupos de discusión con productores primarios, 455 encuestas basadas en cuestionarios dirigidas a empresarios, 100 observaciones de participantes y 40 entrevistas a informadores clave en las que participaron diversas partes interesadas.
Nuestro enfoque
Para este proyecto, tanto la identificación como el análisis de las cadenas de valor eran requisitos distintos. En un primer momento, se realizó una revisión secundaria exhaustiva de la bibliografía en línea para identificar las cadenas de valor clave. A partir de ahí, se identificaron posibles productos para el análisis. Para acotar la selección, se realizaron entrevistas a informantes clave con miembros de cámaras empresariales provinciales. La selección final de las cadenas de valor más prometedoras para el análisis en profundidad se realizó utilizando la herramienta de selección de cadenas de valor de la GIZ.
Posteriormente, la recopilación de datos para las seis cadenas de valor seleccionadas incluyó grupos de discusión con productores primarios, encuestas basadas en cuestionarios con agregadores o procesadores, estudios de cobertizos de mercado, entrevistas a informantes clave con mayoristas y minoristas, y observaciones de los participantes en los mercados pertinentes.
En un análisis exhaustivo de la cadena de valor, es crucial gestionar la participación de numerosas partes interesadas. Por lo tanto, es esencial cartografiar meticulosamente a las partes interesadas. Esto se consiguió mediante estudios de mercado a nivel local, de distrito y provincial. Además, comprender los eslabonamientos hacia atrás, que implican los recursos necesarios para la producción, era vital para entender el sistema de producción y los cambios de valor en cada etapa de la cadena de valor.